Heuer hat es länger gedauert als 2024. Damals haben unsere Marillenbäume schon am 1. März die ersten Blüten geöffnet, was uns ehrlich gesagt mehr Sorge als Freude bereitet hat. Eine frühe Blüte ist nie ein gutes Zeichen, weil Frost im April dann meistens die ganze Ernte killt.
Heuer war das anders. Die Marillenblüte in Kittsee hat rund um den 25. März 2026 begonnen. Also fast einen Monat später als die Marillenblüte 2024, dafür viel näher am natürlichen Rhythmus, den die Marille eigentlich benötigt.
Was den Start so spät gemacht hat
Der Winter wollte heuer einfach nicht so recht weichen. Während im Vorjahr um diese Zeit schon die Bienen geflogen sind, haben unsere Bäume noch gewartet. Erst als die Temperaturen Mitte März endlich konstant über zehn Grad gegangen sind, haben sich die ersten Knospen geöffnet.
Mir persönlich ist ein später Start lieber als ein zu früher. Eine Marille, die Ende Februar oder Anfang März schon blüht, lebt gefährlich. Eine, die sich bis Ende März Zeit lässt, hat einen großen Teil der Frostgefahr schon hinter sich.
Das Wetter macht uns trotzdem Sorgen
Schön wäre, wenn ich jetzt schreiben könnte: alles bestens, perfekte Bedingungen. So ist es heuer aber nicht.
Die Blüte ist zwar zur richtigen Zeit gekommen, aber das Wetter war wechselhaft. Innerhalb weniger Tage hatten wir warme Frühlingstage mit über 18 Grad, dann wieder einen Rückfall auf Temperaturen auf minus drei Grad. Dazu Regen, immer wieder Regen, genau in den Tagen, in denen die Bienen eigentlich fliegen sollten.
Und genau da liegt das Problem.
Vielleicht denkst du jetzt: Marillen sind doch selbst fruchtbar, die benötigen gar keine Bienen. Stimmt halb. Eine Marille kann sich tatsächlich mit dem eigenen Pollen befruchten, anders als zum Beispiel die meisten Kirschen, die einen Partner brauchen. Aber: Auch bei selbst fruchtbaren Marillen muss der Pollen erst einmal von den Staubgefäßen zur Narbe der Blüte kommen. Diese Arbeit machen Bienen, Hummeln und Wildbienen wie die gehörnte Mauerbiene.
Bei Sonnenschein und über 12 Grad fliegen sie. Bei Regen und Kälte bleiben sie im Stock. Studien zeigen: Mit aktiver Bestäubung durch Insekten kann der Fruchtansatz bis zum Doppelten steigen, und die Früchte werden größer und aromatischer. Bei schlechtem Wetter während der Blüte bleibt also vieles auf der Strecke.
Eine Marillenblüte ist nur ein paar Tage offen. In dieser kurzen Zeit muss alles passen.
Was bedeutet das für die Ernte 2026?
Ehrlich gesagt: Es ist zu früh, um eine seriöse Aussage zu treffen.
In den nächsten zwei bis drei Wochen wird sich zeigen, wie viele Blüten tatsächlich bestäubt wurden und wie viele Fruchtansätze sich bilden. Erst dann kann man abschätzen, wie die Ernte 2026 ausfallen wird.
Was uns Hoffnung macht: Auch wenn nur ein Teil der Blüten bestäubt wurde, kann das für die Qualität sogar gut sein. Ein Baum mit weniger Früchten kann jede einzelne Marille besser versorgen. Das Ergebnis sind größere, aromatischere Marillen. Wir hatten in der Vergangenheit Jahre, in denen genau aus diesem Grund die schönsten Früchte gewachsen sind.
Was uns Sorge macht: Wenn die Bestäubung wirklich schlecht gelaufen ist, wird die Erntemenge insgesamt geringer ausfallen. Das heißt für dich als Kunde: Wer früh vorbestellt, geht auf Nummer sicher.
Die Marillenblüte als Frühlings-Schauspiel
Ein bisschen Gefühlserregung zum Schluss sei mir erlaubt: Egal, wie das Wetter mitspielt, die Marillenblüte in Kittsee ist und bleibt eines der schönsten Naturschauspiele im Burgenland. Wenn du heuer im Frühling durch Kittsee fährst und die rosa-weißen Bäume siehst, weißt du jetzt, was da passiert.
Jede dieser Blüten hat das Potenzial, im Juli eine echte Kittseer Marille zu werden. Welche es schaffen, entscheidet die Natur in den kommenden Wochen.
Was du jetzt tun kannst: Wenn du heuer wieder Kittseer Marillen haben willst, dann reserviere dir am besten gleich deine Wunschmenge. In Jahren mit unsicherer Bestäubung sind wir erfahrungsgemäß noch früher ausverkauft als sonst. Vergangenes Jahr war Mitte Juni Schluss mit Bestellungen. Heuer könnte es noch früher so weit sein.
Jetzt Kittseer Marillen für 2026 vorbestellen
Wir halten dich hier am Blog auf dem Laufenden, sobald wir mehr über die Fruchtansätze sagen können. Voraussichtlich Mitte April werde ich das nächste Update schreiben.
P.S.: Falls du noch nie eine Marillenblüte in Kittsee aus der Nähe gesehen hast: Komm einfach 2027 vorbei. Die Blütezeit dauert nur ein paar Tage, dann ist der Spuk wieder vorbei. Es lohnt sich.
FAQs – Häufig gestellte Fragen und Antworten
Wann blühen die Kittseer Marillenbäume?
Die Kittseer Marillenbäume blühen je nach Witterung zwischen Anfang März und Anfang April. 2024 hat die Blüte schon am 1. März begonnen, was außergewöhnlich früh war. 2026 hat sie rund um den 25. März eingesetzt, was einem normaleren Rhythmus entspricht. Eine spätere Blüte ist meistens die bessere, weil das Risiko für Spätfrost dann geringer ist.
Sind Marillen selbst bestäubend oder brauchen sie Bienen?
Marillen sind selbst fruchtbar. Das heißt, sie können sich mit dem Pollen der eigenen Blüte befruchten und benötigen keinen zweiten Baum einer anderen Sorte daneben. Trotzdem sind Bienen, Hummeln und Wildbienen wichtig, weil sie den Pollen innerhalb der Blüte und von Blüte zu Blüte transportieren. Mit aktiver Insektenbestäubung verdoppelt sich der Fruchtansatz, und die Marillen werden größer und aromatischer. Bei Regen und Temperaturen unter zwölf Grad fliegen die Bienen kaum, was den Ertrag deutlich senkt.
Was passiert mit der Marillenernte, wenn das Wetter während der Blüte schlecht ist?
Wechselhaftes Wetter während der Blütezeit hat zwei Folgen: Erstens werden weniger Blüten bestäubt, weil die Bienen seltener fliegen. Zweitens kann der Spätfrost bereits geöffnete Blüten beschädigen. Das Ergebnis ist meistens eine geringere Erntemenge. Die Qualität der verbleibenden Marillen kann allerdings sogar besser ausfallen, weil der Baum jede einzelne Frucht intensiver mit Nährstoffen versorgen kann.
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